e.l.h生活日記

ホワイトデーのお返し、どぉしましょうか、、、？

どぉしてわたしがホワイトデーのお返し？？？

実は同僚の中学生の娘さんがわたしに友チョコをバレンタインに贈ってくれたのです
しかも手作り
それがなかなかアレンジ効いてて、ホワイトチョコに黒ごま入り、、、
これが意外とイケるんですよ〜
なんだか和風なお味で
それから、あかちゃんマンの型抜きチョコ、わたしのイメージらしいのです

手作りでいただいたものは、やはり手作り返しでしょ！？
と、いうことで、最近ハマっているホットケーキミックスをアレンジで紅茶バナナクッキーを作りました
出来上がりは、、、超簡単！しかもうま〜いっ！！！
作り方は、ホットケーキミックスと完熟バナナ、溶かしバター、紅茶葉をビニールに入れてぐちゃぐちゃミックスしてスプーンですっくって焼くだけっ

お菓子作り好きのママさんたちならきっとご存知でしょうけど、ホットケーキミックスってすっごく便利
こないだは、ヨーグルトとホットケーキミックスでチーズケーキ作っちゃいました
まぁ、これも前にブログに書いたようにCOOKPADのお陰ナリ
母にホットケーキミックスアレンジのバリエーションの豊富さを教えてあげると、
「ホットケーキって森永ので、ホットケーキしか作ったことなかったわ！今のお母さんたちはいろいろかんがえるんやねぇ〜」
とかなり感心してました
わたしも高校生以来のお菓子作りのハマりっぷりです

でも、今、COOKPAD見ながらいろいろ作っていると、お子さんのためにお菓子作りをちゃんとしているママさんたちの、いかに洗い物を出さず、簡単に楽しくできるか、のアイデアに感心しきりです
やっぱり、ちいさい時っておかあさんがお菓子作ってくれていると思うとワクワクしてましたもんねぇ〜

ホットケーキミックスは忙しいママさんたちのミカタです

シーズンてぬいきんちゃくspring製作しました
生地はピンクのラメツィードとグラデーションのハートフェルトで春のあたたかい優しい雰囲気を出しました
裏地もピンクの小花柄で、これを作っている時のわたしの気持ちは「春が待ち遠しいっ！」でした
明日から３月、もう春はすぐそこですね〜

商品詳細はこちらシーズンきんちゃくspring

ホットケーキ、おいしそうにやけた

スーパーで気になっていた、「お豆と雑穀のホットケーキmix」を買って、牛乳ではなく豆乳で作ってみました
なかなかヘルシーなホットケーキでしょ？！

最近、お料理、お菓子作りにハマっていて、毎日なにかしら作っております
そのきっかけを作ってくれたのが、みなさんもご存知かとは思いますが、「COOK PAD」です

今までのわたしの味付けといえば、調味料直がけが基本、、、
しょうゆかけてフィニッシュ
マヨネーズがーっってかける
いつも結構テキトー
が、が、が、、、、、
いまや、下味を付けるのはもちろん、少量の調味料も省かず使う、隠し味の意味を知る。。。
それから、調理時間の大事さを知ってしまった。。。

料理を日々されてるヒトからすれば、あたりまえじゃんっ！って言われてしまうかもですが、そんなレベルのわたしだったので、今、おいしいごはんを毎日毎食感動して食しています

最近知ったすばらしいアイテム、「昆布茶」
ほんっとすばらしい
昆布茶をお料理に使うと信じられないくらいウマミが出るっ
昆布茶は飲むものとしか知らなかったわたし、、、なんならお茶としてはあまり好きでないほうだったので、手にとることもなく。。。
昆布茶はマストバイアイテムですな

わたしの料理の腕みがき状況がこちらで確認出来ますe.l.h kitchen
といっても、自分ではレシピはまだ考案できる状況ではないので、ヒトのまねっこばっかりですけどね。。。

「第２回ちくちくてぬいきんちゃくwork shop in 芦屋」先週末に終了しました

今回は土日２日連続の１日２回開催だったので、短い期間に参加いただいたみなさんに出会え、お話もたくさん出来てとっても実りあるwork shopとなりました

ちくちくてぬいのきんちゃくは同じカタチ、大きさをみなさんに同じように作っていただくのですけど、みなさんに用意していただくお気に入りの布、ステッチのかけ方によってほんっとに同じきんちゃくとは思えないほどひとりひとりの個性があふれています

不思議ですよね〜同じものを作っているのにね〜
これが大量生産では出せないハンドメイドの良さなのです
細かいステッチをかけるヒト、ざっくり大きめステッチをかけるヒト、精密直線的にステッチをかけるヒト、、、ひとそれぞれの性格が出ます
どれが良くて、どれが間違っているとかではなく、どれも愛すべき個性だなぁとみなさんの作業工程を拝見させてもらって、ひとりニヤつきながらレクチャーさせてもらっていました

普段からソーイングしているヒトも、学生以来のお針仕事なヒトも、みんなおしゃべりしながら、でも手は止めず、頑張って作りきってくれました

今回お出ししたお茶菓子は、芦屋で話題のFeuさんのクッキーを用意して、慣れないソーイング作業の息抜きにほっこりクッキーはとても好評でわたしも嬉しくなっちゃいます

ワークショップ開催日はお天気もとっても良く、帰りに芦屋散策、ランチをみなさん楽しんでいただけたようです
はるばる遠方から朝早くお集りいただいたみなさん、わたしも楽しく、そしてみなさんから沢山勉強させてもらいましたありがとうございます

白いスモックブラウスができました

じつはこちら、新１年生になるお嬢ちゃんの作業着でオーダーいただいたものなのです
最初こちらのオーダーをいただいた時、
「なんで白、、、しかもアップリケなし、、、なにに必要なのかな、、、？？？」
と、わたしとしては検討もつかない内容でした
そんな話をしていると、
「きっと給食着にされるんじゃないの？最近は給食着も家庭で用意とかあるみたいよ〜。」
ほぉ〜、ナルホド
そういえば、ショッピングセンターの新学期準備コーナー見ると給食着売ってたなぁ〜
わたしの中では、給食着は学校で用意されて、みんなで使い回しするものだと思っていたし、売ってるの見ても給食着たるはこんなもんだと思っていたので、そういったものまでデザインの介入余地なしと勝手に決めつけていましたが、調べてみるとかわいい給食着なんてゼンゼンない、、、

ということで、オーダー主さまのお嬢ちゃんに少しでもかわいいものを作業着でも着せてあげたいという母心に感心、感動

シンプルな中にもおんなのこらしさを出したいとのオーダーでしたので、ボタンをPINK系アソート柄くるみボタンを付け、首ぐりにギャザーを寄せてみました

そして、きっとほかにもかわいい白衣を探されている方がきっといるはずっ、、、と、商品化させてもらうことにしました

今回のお嬢ちゃんの学校では、図工やお掃除の時に白衣を着ることが決まっているようで、そのためのオーダーだったようです
そういえば、むかしのおかあさんのお掃除スタイルって、白のかっぽう着でしたよね〜
クラスのみんなが白衣を着てお掃除している姿を想像するとなんだかほほえましいですね

前あきスモックブラウス